Spirulina wordt ook wel ‘sun food’ genoemd
Planten transformeren zonne-energie dankzij fotosynthese in eetbare stoffen zoals eiwitten, vetzuren en koolhydraten. Spirulina is hier heer en meester en kan je dus zien als de rijkste bron van zonne-energie. Deze diepgroene organische stof vult in supertempo tekorten aan en laat zo vermoeidheid als bij toverslag verdwijnen Spirulina is een diepgroene wonderlijke alg, bijna net zo oud als de aarde zelf en zit bomvol voedingsstoffen. Dankzij de zachte celwand van deze alg kunnen stoffen razendsnel door het lichaam opgenomen worden Algen bevinden zich aan de basis van de voedselketen en zitten bomvol gezonde ingrediënten. Zo is spirulina zeer eiwitrijk en bevat het grote hoeveelheden vitamine E (krachtige antioxidant), vitamine K (dé vitamine met bewezen verjongend effect). De alg is ook een belangrijke leverancier van andere vitaminen, zoals van de B-familie en van mineralen zoals Ca, Cr, Fe, Mg, Se en Zn. (Calcium, Chroom, Ijzer, Magnesium, Selenium, Zink) Ook bevat spirulina jodium (I). Dit essentiële sporenelement ondersteunt de werking van je schildklier, houdt je hormonen in balans en beschermt tegen de schadelijke gevolgen van zware metalen en radioactieve straling Dit zijn echter nog niet alle troeven van de alg. Zo barst spirulina van chlorofyl. Dit is een groen pigment dat een beschermlaagje vormt in de darm. Het zorgt er voor dat schadelijke vrije radicalen ingekapseld en verwijderd worden. Daarnaast ondersteunt chlorofyl de lever bij het ontgiften. Zie spirulina vooral als een supplement dat als kuur gebruikt wordt in periodes dat er vermoeidheid is (dus niet het hele jaar door) Reference Holistik Photo Credit Cristi Ursea |
Categorieën |