Paddenstoelen zitten boordevol nuttige stoffen die bepaalde processen en functies in het lichaam van onze dieren kunnen ondersteunen. Ze helpen met signaaloverdracht tussen cellen, waardoor alles in het lichaam vlotter verloopt.
Paddestoelen vormen een hele eigen groep binnen de natuur van levende organismen: namelijk het schimmelrijk. Elke paddenstoel is anders en bevat een uniek profiel aan mineralen, eiwitten, vitaminen en andere metabolieten. Ondanks hun uniek profiel bevatten ze allemaal dezelfde soorten werkzame stoffen. De hoeveelheid van werkzame stof varieert per soort. Bij medicinale paddenstoelen blinkt elke soort uit in één of meerdere werkzame stoffen. Dit bepaalt waar de paddenstoel het beste voor ingezet kan worden. De bekendste werkzame stoffen zijn: • polysacchariden • antioxidanten • essentiële aminozuren • triterpenen Paddenstoelen zijn de schoonmakers van de natuur. Ze nemen alles op uit hun omgeving. Kies dus altijd voor biologische exemplaren, denk aan pesticiden en andere chemische middelen die mogelijks in de paddestoel kunnen achterblijven. Paddenstoelen absorberen deze stoffen uit hun directe omgeving. Deze stoffen zijn niet goed voor het lichaam en ze ondersteunen de medicinale werking niet. Het gaat de voordelen van de paddenstoel eerder tegen. Bij biologische paddenstoelproducten zijn deze chemische middelen niet toegevoegd en hoef jij je hierover geen zorgen over te maken Wil je meer leren over gezondheid voor je hond, dan start je best bij de juiste voeding. Registreer je vandaag dan nog voor mijn cursus "Voeding in Balans" als je je hierin wilt verdiepen Tekst Dierenarts Winnie Photo credit kier-in-sight-Fb2LvEK98Ss-unsplash Bron WWW.MUSHROOMS4LIFE.NL Vooral in de TCM-traditie (Traditionele Chinese Geneeskunde) worden er tot op heden veelvuldig medicinale paddestoelen gebruikt vanwege hun nutritionele en medicinale eigenschappen
Zolang de mensheid op deze aardbol rondloopt, werd er reeds gebruik gemaakt van medicinale paddenstoelen. Wilde dieren weten ze ook vaak te vinden. Desondanks weten we nog niet alles. De natuur blijft mysterieus. Pas de laatste jaren herinneren we ons ook in het Westen de kracht van paddenstoelen Wereldwijd zijn er ruim 100.000 verschillende soorten paddenstoelen. Elke soort bevat zijn eigen unieke ingrediënten, zoals mineralen, eiwitten en andere werkzame stoffen. Medicinale paddestoelen of schimmels zijn organismen die metabolieten bevatten die ook gebruikt worden om geneesmiddelen op recept te ontwikkelen. Hoewel paddestoelen en andere schimmels al lang in de traditionele geneeskunde worden gebruikt, zorgde Alexander Fleming in 1928 voor een doorbraak in het wetenschappelijk onderzoek met de ontdekking van Penicilline. Sinds die tijd zijn er veel potentiële antibiotica en andere medicatie ontdekt en wordt er voortdurend onderzoek gedaan naar verschillende paddestoelen/schimmels om biologisch actieve moleculen te synthetiseren die nuttig zouden kunnen zijn in verschillende therapieën. Farmacologisch onderzoek identificeert schimmelwerende, antivirale en antiprotozoaire verbindingen van schimmels/paddestoelen. We weten nog niet zo heel veel, wat we weten deel ik graag met jullie. In mijn blogs vind je je een overzicht over de populairste medicinale paddenstoelen Van deze paddenstoelen begrijpen we een beetje hoe ze werken en wat voor uitwerking ze hebben op het lichaam van je huisdier Dus... Hoe moet je ze gebruiken? Welke werkzame stoffen bezitten ze? Waarvoor kan je de paddenstoel inzetten? In mijn blogs kan je veel lezen over medicinale paddenstoelen en hun gebruik bij dieren. Kijk dus gerust verder Wil je meer leren over gezondheid voor je hond, dan start je best bij de juiste voeding. Registreer je vandaag dan nog voor mijn cursus "Voeding in Balans" als je je hierin wilt verdiepen Tekst Dierenarts Winnie Photo credit bluebird-provisions-DCLvx6xP22U-unsplash Bron WWW.MUSHROOMS4LIFE.NL Hier vind je de lijst van verse voedingsmiddelen om mee te experimenteren. Er staat in een volgende blog ook een tabel met verhoudingen waar je je aan kunt houden. Ondanks dat je nog steeds commercieel voer bij geeft, is de kans op tekorten aan voedingsstoffen nihil als je je aan de vermelde verhoudingen houdt
Vis: zeevruchten, ansjovis, schelpdieren, kabeljauw, schelvis, heilbot, kreeft, mosselen, octopus, oesters, zalm, sardines, garnalen, scampi’s, roodbaars, forel, tonijn,… NB Geef nooit graten Vlees: rund, bizon, buffel, kip, krokodil, eend, emoe, geit, paard, lam, kangoeroe, varken, kwartel, konijn, kalkoen, hert, struisvogel, gevogelte, kalf, schaap,… Beenderen (altijd rauw): kippenvleugels, -nekken, -karkas, -poten, -dijen,… rundsborst, -nek, -staarten,… lamsborst, nek,… kalkoennek, -karkas, -poten, -vleugels,… konijnkarkas, -hoofd, -ledematen,… varkensnek, -staart,… eendenpoten, -karkas, -nek, -vleugels,… NB Geef nooit gekookte beenderen wegens splintergevaar. Geef nooit dragende (knie of poot) beenderen van grote dieren Noten: (geweekt en gemalen): amandelen, para-, cashew-, hazel-, pecannoten, … NB Geef nooit macademia noten. Dit is giftig voor honden Zaden: (geweekt en gemalen): zonnebloempitten, chiazaad, pompoenpitten, hennepzaad, pijnboompitten, sesamzaad, lijnzaad (gemalen, niet geweekt) Groenten: asperges, avocado, bonen, bieten, paprika, paksoi, broccoli, spruitjes, kool, wortelen, bloemkool, selderij, boerenkool, komkommer, groene bladgroenten, champignons, okra, peterselie, erwten, pompoen, spinazie, waterkers, courgette, knoflook (kleine hoeveelheden), zuurkool, snijbiet, zoete aardappel, sla,… Om plantaardig materiaal biologisch beschikbaar te maken kun je fermenteren, invriezen, koken of fijn blenden. Ik verkies koken en erna mixen, meng het kookvocht erbij. NB Geef nooit ajuin (ui). Dit is giftig voor honden Fruit: banaan, bessen, bramen, bosbes, cranberry, kiwi, mango, ananas, framboos, aardbeien, watermeloen, appel, peer, meloen, papaya, pruim, abrikoos, perzik, mandarijn, appelsien, pompelmoes,… NB Geef nooit druiven en rozijnen. Dit is giftig voor honden Extra’s: zoals kefir, bottenbouillon, eieren, organen … NB Geef nooit koekjes, snoep, kaas, charcuterie of andere dingen die wij als mens lekker vinden. Je hond vindt ze vaak ook erg lekker, maar helaas is het ronduit slecht voor het dier Wil je meer leren over gezondheid voor je hond, dan start je best bij de juiste voeding. Registreer je vandaag dan nog voor mijn cursus "Voeding in Balans" als je je hierin wilt verdiepen Tekst Dierenarts Winnie Photo credit gregor-moser-QGIJUqnEpCY-unsplash Winter vertegenwoordigt het meest Yin seizoen in de Chinese geneeskunde. Yin is de donkere, koude, langzame, naar binnen gerichte energie
Winter, in de Chinese geneeskunde, wordt geassocieerd met de Nieren Nieren zijn gevoelig voor beschadiging door kou. Koud weer of koud water drinken kan de nieren aantasten. De Nieren bevatten de meest fundamentele energie voor het lichaam De Chinese geneeskunde is van mening dat in de winter het dieet en de activiteiten moeten worden aangepast om de Yin te verrijken en de Yang te onderdrukken. Door af te stemmen met het winterseizoen kan je hond gezonder blijven en kan je ziektes voorkomen. De winter is dus een goed moment om de Nieren te versterken Rusten is belangrijk, dit is ook waarom sommige dieren in winterslaap gaan, ook mediteren samen met je hond ondersteunt de Nier energie In de Chinese geneeskunde wordt in de winter bottenbouillon voorgeschreven als voedingstherapie, omdat het verwarmend en voedend voor de botten is. Er zijn veel voedingsmiddelen die gunstig zijn om te eten tijdens het winterseizoen. Deze voedingsmiddelen groeien van nature in dit seizoen – pompoenen, aardappelen, wortelgroenten (zoals pastinaak en schorseneren, wortelen), kool, champignons, appels en peren In de winter heeft het lichaam verwarmend voedsel nodig Een wintersrecept voor je hond 120 g runds-, lam- of varkensnier in stukjes (goed spoelen) 500 g kip in stukjes (botjes mogen als ze rauw gegeven worden) 30 g Shitake paddestoelen 60 g peterselie of boerenkool in fijne stukjes 120 g zoete aardappel of pompoen in stukjes 1 soeplepel sesamolie 1 theelepel gemalen kaneel Maal deze ingrediënten zo fijn mogelijk en bak aan 180°C gedurende 30 - 40 minuten in een bakblik of slowcooking aan 80° c gedurende 4 tot 6 uur of geef alles rauw Als granen kan je er, indien je wenst, een halve tas quinoa aan toevoegen Supplementeer vlak voor het opdienen met spirulina, chorella ed. Rauwe geitenmelk en bottenbouillon zijn zeker ook aangeraden Voeg zeker de supplementen uit dit artikel toe zodat het recept uitgebalanceerd is Geef als tussendoortjes vijgen, dadels, sardines en groene pens Als je meer wil leren over de juiste voeding voor je hond, aangepast aan de seizoenen, schrijf je dan zeker in voor mijn cursus "Voeding in Balans" Tekst Dierenarts Winnie Photo credit ilyuza-mingazova--zxG8fyqCg0-unsplash Reference Yin & Yang Nutrition For Dogs, Judy Morgan DVM .Wist je dat een vibrerende gezondheid een super manier is om ook parasieten op afstand te houden?
Hoe zorg je voor zo een vibrerende gezondheid bij jezelf en je dieren? Hiervoor grijp ik terug naar de 6 basistools - Voeding: gevarieerd en zo weinig mogelijk bewerkt. Voor een uitgebreide diepe cursus hierover, klik hier - Kruiden en supplementen: op tijd en stond de juiste kruiden en supplementen - Bodywork, acupunctuur, massages, ... - Lichaamsbeweging - Braintraining, hersenwerk, snuffelwerk - Toxic Free LivingVoeding in Balans Bijkomend kan je ook naar onderstaande middelen grijpen om bepaalde vervelende beestjes op afstand te houden * Appelazijn 1 op 3 verdunnen en inaaien in de vacht, maakt de vacht van je hond enkat minder aantrekkelijk * Kokos-olie om in de vacht mee te aaien en als toevoeging in de voeding. Kies voor een biologische versie (koud geperst) * Verse of gedroogde knoflook Met mate toepassen, mespuntje tot halve theelepel * Karnemelk verandert de geur van je hond en kat. Vaak vinden ze het heerlijk! * Fenegriek: voeg een snuifje bij het voer van je kat, voor je hond snuifje tot mespuntje tot halve theelepel per dag * Keramische halsband * Gedynamiseerd etherische oliën blend: de juiste en veilige mengeling kunnen zowel voor hond als voor kat gebruikt worden Wil je meer info ... contacteer mij Tekst credit Dierenarts Winnie Photo credit anshu-a-fIs9p9eTksw-unsplash kefir Deze bes wordt al 5000 jaar gebruikt als gezondheidsondersteuning, zeker bij lever-, nier- en oogproblemen, ook bij diabetes en dementie. De streek waar deze helende bessen groeien ligt geïsoleerd van de beschaving, gescheiden door woestijnen, bergketens en steppe. Hierdoor blijven deze bessen zuiver en puur
De aanwezige essentiële aminozuren zorgen voor een betere immuniteit De mineralen in deze bes zijn afkomstig uit de rivieren die vanuit het Himalaya gebergte vloeien Vitamines en mineralen werken samen in ons lichaam en voor de opname vanuit de darm hebben ze elkaar nodig Een heel belangrijk mineraal aanwezig in deze bes is zink, dat medeverantwoordelijk is voor onze immuniteit. Blijkt dat we bij ouder worden steeds minder zink kunnen absorberen, Ningxia helpt deze absorptie De vezels in de ningxia hebben een cholesterol- en bloeddrukverlagende werking De carotenoiden bieden een brede anti-oxydant werking op je gewrichten en je ogen. Je zicht verbetert door je dagelijkse Ningxia portie. Je risico op kanker daalt De cerebrosiden en de pyrrolen beschermen je lever De polysaccharide Lycium barbarum heeft een immuniteitsondersteunende en anti-carcinogene werking, ondersteunt het microbioom en beschermt tegen Clostridium De ORAC score van Ningxia is 5 keer hoger dan van pruimen, 10 keer hoger dan van appelsienen, 12 keer hoger dan van druiven en 55 keer hoger dan van bloemkool. Onder andere hierdoor zet Ningxia een rem op het verouderingsproces en verlengt het leven van de cel. Ook de fertiliteit wordt verhoogd Tekst Dierenarts Winnie Photo by No Revisions on Unsplash Reference Essential Oil desk reference hoofdstuk 9 Spijtig genoeg krijgen we via onze voeding vaak niet meer de nodige nutriënten binnen. Elk jaar vermindert de vibrerende vitaliteit van onze voeding
Daarom is het aangewezen om op regelmatige basis de juiste supplementen te nemen. De beste kwaliteit supplementen verrijkt met etherische oliën zijn katalysators voor de opname van alle nutriënten en assisteren in de ontgifting tot op cellulair niveau. Deze supplementen worden binnen een paar uur volledig opgenomen en zijn ongeëvenaard qua kwaliteit. Neem je supplementen verdeeld over de dag voor een betere opname Tekst Dierenarts Winnie Photo by Anshu A on Unsplash Reference Essential Oil desk reference hoofdstuk 8 Al jaren ben ik fan van het voeren van verse voedingsmiddelen aan onze huisdieren. Ik raad aan verse groenten en/of fruit toe te voegen aan de maaltijden van onze honden en katten. Katten hebben ook behoefte aan vezels in hun dieet, ze krijgen wel een kleiner percentage dan honden. Sommige baasjes promoten het voeren van prooien, zonder fruit of plantaardig materiaal. Hoewel ik zeker ook geloof dat deze aanpak zijn verdienste heeft, is dit voor de meeste eigenaren een onmogelijke taak. Want om een volledig evenwichtig prooimodel te kunnen voeren, moet het hele dier worden gevoerd, inclusief alle inwendige organen, klieren, vacht en veren. Het bijgeven van groenten en fruit is dan een veel gemakkelijker en heel gezond alternatief
Vanuit het oogpunt van de traditionele Chinese geneeskunde kunnen groenten werken tegen Phlegm (paprika, radijs, kelp, waterkastanjes, shiitake-paddenstoelen, knoflook, gember, pepermunt, tijm, basilicum, venkel, rozemarijn, appels, sinaasappels, peren), Bloed versterkend werken (donkere bladgroenten, zoete aardappelen, yams, bieten, pompoen, peterselie, dadels, vijgen, peterselie), Stagnatie helpen op te heffen (wortelen, radijs, waterkers, peterselie, knoflook, meidoornbes, dillezaad, gember, kurkuma) of werken tegen Damp (gerst, rogge, luzerne, selderij, champignons, radijs, raap, asperges, kelp, sla, pompoen, peterselie, paprika, citroen, cranberry, papaya). Het kiezen van de juiste groenten en fruit is zeker belangrijk als je huisdier bepaalde medische aandoeningen heeft. Verse groenten en fruit zijn volgens mij ook onmisbaar om je huisdier een lang en gezond leven te geven Studies tonen de voordelen van het toevoegen van groenten aan maaltijden voor honden. Eigenaren van honden met een carcinoom (92 honden) hebben een vragenlijst ingevuld over het dieet van hun hond in het jaar voorafgaand aan de diagnose. Resultaten suggereerden dat de consumptie van bepaalde groenten de ontwikkeling van carcinomen kan voorkomen of vertragen. Honden die minstens 3 keer per week groenten aten, vertoonden een verminderd risico op het ontwikkelen van deze ziekte. De consumptie van groene bladgroenten en geeloranje groenten liet de beste resultaten zien Het verbaast me dat sommige dierenartsen blijven aanbevelen dat dieren alleen bewerkt voedsel krijgen, terwijl ze wetenschappelijk bewijs negeren dat vers voedsel de gezondheid verbetert. Wees niet bang om wat kleur toe te voegen aan de voerbak van uw huisdier. Ik raad aan om dagelijks regenboogkleurig voedsel te voeren Als u meer wilt weten over een vibrerend gezond dieet voor je hond, dan kan ik deze cursus ten zeerste aanbevelen Tekst Dierenarts Winnie photo credit chantal-garnier-910GanwBoew-unsplash Als aanvulling op de voeding kunnen zaden en/of noten perfect. Geef ze gemalen en met mate
Noten bevatten diverse anti-oxidanten, vitaminen en mineralen, zoals vitamine B1, B3, E, foliumzuur, magnesium en selenium. Geef alle noten en zaden rauw en gehakt/gemalen. Dus niet gebrand, gefrituurd, gerookt of ongezouten. Zaden/noten die u mag geven: Amandel Cashew Hazelnoten Pompoenpitten Pijnboompitten Paranoten Pecannoten Sesamzaden (rijk aan calcium) Zonnebloempitten (niet te veel) Fenegriek, is ook een ondersteuning in de strijd tegen teken Walnoten NIET GEVEN: Macadamia's (opgelet lijken een beetje op hazelnoten) Pinda's (moeilijk te verteren) Omdat de meeste diereneigenaren gebruik maken van commercieel verkrijgbare voeding, raad ik aan om regelmatig van merk en samenstelling te wisselen. Zo ben je zeker dat je meer gevarieerd voert.
Geef ook de volgende supplementen bij om een optimale darmgezondheid te bevorden, ook al is je dier gezond - Essentiële vetzuren van een natuurlijke en betrouwbrare bron - Verteringsenzymes, best ook met enzymes van dierlijke oorsprong - Probiotica Voor meer specifiek advies over de juiste supplementen aangepast aan jouw eigen hond of kat, contacteer gerust dierenarts Winnie Luister hier naar een duidelijke uitleg over darmgezondheid https://youtu.be/GZGPHz77rRY |